توضیحات
پی اچ متر پرتابل مدل HI99151
HI99151 پی اچ متر پرتابل برای تجزیه و تحلیل ماءالشعیر
HI99151 یک دستگاه مقاوم در برابر آب ، PH پرتابل و دما است که به طور خاص برای صنعت تولید آب تولید شده است. HI99151 از FC2143 ، یک الکترود با بدنه تیتانیوم ، با مشخصات سنسور pH مسطح و یک اتصال پارچه ای قابل ارتقا استفاده می کند.
HI99151 pH را از -2.00 تا 16.00 pH و دما را از -5.0 تا 105.0 درجه سانتی گراد اندازه گیری می کند. کالیبراسیون خودکار در یک یا دو نقطه با دو مجموعه بافر انجام می شود و تمام قرائت ها به طور خودکار برای تغییرات دما جبران می شوند.
شاخص های پایداری ، درصد باتری و دستورالعمل های کالیبراسیون در صفحه اصلی مشاهده می شوند. HI99151 از سه باتری 1.5 ولت AAA برای دوام باتری استثنایی 1400 ساعت استفاده مداوم استفاده می کند.
ایده آل برای عملیات دم آوری مانند له کردن و جداسازی مخمر ، اندازه گیری pH جوش مخلوط سرد ، بررسی pH تخمیر و بررسی ماءالشعیر کامل یا مطبوع.
هیچ شکافی در الکترود برای جمع آوری مواد جامد وجود ندارد و مشخصات pH و دما مربوط به بیشتر عملیات تولید آب میوه است.
اثرات pH در تولید دم
در فرآیند دم کردن ، آنزیم های مورد نیاز برای تبدیل نشاسته به شکر با pHف بهینه 5/2 تا 6/5 حساس هستند. از ترکیبات مختلفی برای تنظیم pH استفاده می شود از جمله اسید فسفریک ، اسید لاکتیک و گچ.
شفافیت و تشکیل شکاف همچنین تحت تأثیر PH قرار دارد. انعقاد پروتئین در حین جوشاندن مخمر انجام می شود ، جایی که pH مطلوب در حدود PH 4.9 باشد ، از طریق یک PH جوش معمولی pH 5.2 است. PH بیش از حد بالا نه تنها از انعقاد جلوگیری می کند ، بلکه باعث قهوه ای شدن به دلیل اثر متقابل اسیدهای آمینه و کاهش قندها می شود.
استفاده از هاپ در طی جوش شیرین نیز توسط pH انجام می شود. با افزایش pH ، حلالیت رزین های هاپ افزایش می یابد. همچنین pH بالا باعث افزایش ترشح تانن شده و در نتیجه طعم سخت تری ایجاد می کند و تمایل به افزایش فعالیت میکروبی دارد.
لطفاً جهت خرید و یا آگاهی از قیمت پی اچ متر پرتابل هانا مدل HI99151 با ما تماس بگیرید.
مشخصات فنی پی اچ متر پرتابل مدل HI99151
| pH | Range -2.00 to 16.00 pH | |
| Resolution | 0.01 pH | |
| Accuracy | ±0.02 pH | |
| Calibration | One or two point calibration, two sets of standard buffers available | |
| Temperature Compensation | automatic from -5.0 to 105.0°C | |
| Temperature Range | -5.0 to 105.0°C | |
| Resolution | 0.1°C | |
| Accuracy | ±0.5°C (up to 60°C). ±1.0°C (outside) | |
| Additional Specifications: | ||
| Electrode | FC2143, pre amplified pH electrode with internal temperature sensor, DIN connector and 1 m cable (included) | |
| Battery Type / Life | 4 x 1.5V AAA / approx. 1400 hours of continuous use | |
| Environment | 0 to 50°C; RH max 100% | |
| Dimensions | 154 x 63 x 30 mm | |
| Weight | 196 g |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.